Inhaltsverzeichnis
Italien gehört nicht um sonst zu den beliebtesten Urlaubsländern der Deutschen. Das Land ist bekannt für seine reichhaltige Kultur, historische Architektur und die wunderschönen Küsten. Auch Weinliebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Denn in Italien werden ganz verschiedene Weinsorten produziert und das seit mehreren Generationen.
Toskana: Das Herz des Chianti
Sie ist wohl die berühmteste Weinregion Italiens. Mit ihren wunderschönen Hügeln, mittelalterlichen Dörfern und endlosen Reihen von Weinreben bietet sie eine Postkartenidylle. Die Toskana gilt als die Heimat des Chianti, des Brunello di Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Diese Weine sind weltberühmt und werden hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt. In der Region gibt es zahlreiche Weingüter wie Castello di Brolio, Antinori und Marchesi de‘ Frescobaldi. Hier kannst du nicht nur die edlen Tropfen verkosten, sondern auch erfahren, wie sie produziert werden und welche Geschichte hinter ihnen steckt.
Neben dem Wein hat die Toskana auch kulturell viel zu bieten. Städte wie Florenz, Siena und Pisa sind reich an Kunst und Geschichte. Spaziere durch die engen Gassen, besuche historische Bauwerke und genieße die toskanische Küche in einem der zahlreichen kleinen Restaurants. Wenn du bereits in der Region bist, lohnt sich ein Ausflug in den charmanten Kleinstädten wie San Gimignano oder Montepulciano. Damit du mehrere Ecken mit einem Besuch erkunden kannst, ist die Reise mit einem Wohnwagen eine gute Wahl.
Piemont: Das Land des Barolo und Barbaresco
Im Nordwesten Italiens liegt das Piemont, eine Region, die für ihre hervorragenden Weine und lokale Köstlichkeiten bekannt ist. Die Landschaft beeindruckt mit ihrer Vielfalt: Im Norden erheben sich schneebedeckte Alpen, im Süden erstrecken sich sanfte Hügel, und dazwischen liegt die weitläufige Po-Ebene.
Der Barolo und der Barbaresco, beide aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, gehören zu den edelsten Weinen Italiens. Der Barolo, oft als „König der Weine“ bezeichnet, und der etwas leichtere, aber ebenso raffinierte Barbaresco sind ein Muss für jeden Weinliebhaber. Diese findest du in verschiedenen Weingütern, unter anderem in Gaja, Marchesi di Barolo und Vietti, in dem die gleichnamige Familie seit vier Generationen Weine im Herzen des Barolo Gebietes erzeugt.
Das Piemont ist auch für seine exzellente Küche bekannt. Hier findest du die besten Trüffel der Welt, insbesondere in der Stadt Alba, die jedes Jahr im Herbst das Trüffelfestival veranstaltet. Diverse Risotto-Gerichte stammen ebenfalls aus der Region, genauer gesagt aus Vercelli, der Reishauptstadt Italiens. Zudem ist das Piemont einer der größten Produzenten von Haselnüssen. Schokolade, Gebäck, Nougat, Haselnussaufstrich und Pralinen stehen daher häufig auf der Speisekarte. Auch folgende Städte sind einen Besuch wert:
Turin wird oft als „Schokoladenstadt“ bezeichnet und ist berühmt für seine exquisite Schokolade und die traditionelle heiße Schokolade, genannt „Bicerin“.
Asti ist bekannt für ihren Schaumwein Asti Spumante und den trockenen Weißwein Moscato d’Asti. Die Stadt ist außerdem der Gastgeber des Palio di Asti, eines traditionellen Pferderennens, das jedes Jahr im September stattfindet.
Alessandria bietet eine Mischung aus Geschichte und Moderne. Sie ist bekannt für ihre Festung, die Cittadella di Alessandria, eine der am besten erhaltenen Festungen in Europa. Die Stadt hat auch eine lebendige Kulturszene mit Theatern, Museen und Veranstaltungen das ganze Jahr über.
Gardasee: Weinvielfalt am Seeufer
Italiens größter und vielleicht schönster See ist nicht nur ein beliebtes Reiseziel für Wassersportler und Naturliebhaber, sondern auch für Weinliebhaber. Die Region ist von verschiedenen Weinbaugebieten umgeben, die rund um den See liegen, und die zahlreiche DOC- und DOCG-Weine produzieren. Das Mikroklima, das der Gardasee verursacht, und der fruchtbare Boden tun den Reben besonders gut.
Die Weinregionen rund um den Gardasee bieten eine Vielfalt an Weinen, die durch die besonderen Bedingungen des Sees einzigartig im Geschmack sind. Im Osten, um die Städte Bardolino und Valpolicella, entstehen Rotweine wie der Valpolicella und der Amarone, die für ihre tiefen Aromen und ihre Komplexität bekannt sind.
Im Süden des Sees, rund um die Stadt Desenzano, erstreckt sich die Region Lugana, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Der Lugana, ein Wein mit feinen mineralischen Noten, passt perfekt zu den frischen Fischgerichten, die entlang des Sees serviert werden.
In der Region rund um den Gardasee gibt es auch zahlreiche Weingüter, die eine Besichtigung wert sind. Besuche zum Beispiel das Weingut Ca’ dei Frati, das für seine hochgeschätzten Lugana-Weine berühmt ist, oder das Weingut Allegrini im Valpolicella, das exzellente Rotweine produziert. Viele dieser Weingüter bieten Führungen und Verkostungen an, bei denen du mehr über die Weinherstellung erfährst.
Zusätzlich zu den kulinarischen und vinologischen Genüssen kannst du die herrliche Landschaft rund um den Gardasee entdecken. In der hügeligen Umgebung, die von Weinbergen und Olivenhainen geprägt ist, gibt es zahlreiche Wander- und Radwege mit atemberaubenden Ausblicken auf den See.
Apulien: Die Weinkeller des Südens
Der „Absatz“ des italienischen Stiefels, Apulien, ist eine der fruchtbarsten Regionen des Landes. Sie hat sich in den letzten Jahren zu einem der wichtigsten Weinproduzenten des Landes entwickelt. Das mediterrane Klima bietet optimale Bedingungen für den Weinbau.
In Apulien werden vor allem kräftige Rotweine wie Primitivo und Negroamaro produziert. Der Primitivo zeichnet sich durch seine intensive Fruchtigkeit und Vollmundigkeit aus, während der Negroamaro eher würzige Noten hat. Besuche Weingüter wie Feudi di San Marzano, Tormaresca und Leone de Castris, um die Vielfalt der apulischen Weine zu kosten.
Die Region bietet verschiedene kulturelle und historische Sehenswürdigkeiten. Erkunde Alberobello mit den sogenannten Trulli-Steinhäusern, besuche die barocke Stadt Lecce und genieße die 800 Kilometer lange Küstenlandschaft mit ihren traumhaften Stränden und Klippen.
Sizilien: Weinbau auf vulkanischem Boden
Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist nicht nur für ihre beeindruckende Geschichte und Kultur berühmt, sondern auch für ihren Weinbau, der sich über 112.700 Hektar Rebfläche erstreckt. Diese Fläche umfasst auch die vulkanische Insel Pantelleria im Südwesten und die Liparischen Inseln im Nordosten, was sie zur größten Weinregion Italiens macht.
Die vulkanischen Böden, insbesondere rund um den Ätna, verleihen den Weinen besondere mineralische Noten, während das warme, sonnige Klima den Trauben eine reiche Aromenfülle ermöglicht. Eine der berühmtesten Weine Siziliens ist der Nero d’Avola, oft als der „König der sizilianischen Weine“ bezeichnet, und er ist bekannt für seine tiefen, kräftigen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Der Etna Rosso, aus den einheimischen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio Trauben hergestellt, besticht durch seine elegante Struktur und komplexen Aromen, die von der vulkanischen Erde geprägt sind.
Sizilien beherbergt zahlreiche renommierte Weingüter, die eine Entdeckung wert sind. Planeta, Donnafugata und Tasca d’Almerita zählen zu den bekannten Namen, die qualitativ hochwertige Weine erzeugen und Besuchern Führungen und Verkostungen anbieten. Eine besondere Weinroute ist die „Strada del Vino dell’Etna“, die durch die Weinberge am Hang des Ätnas führt und spektakuläre Ausblicke sowie köstliche Weine präsentiert.
Neben dem Wein hat die Insel auch kulturell und kulinarisch viel zu bieten. Die Hauptstadt Palermo beeindruckt mit ihren prachtvollen Bauwerken und bunten Märkten. In der Stadt Taormina kannst du das antike Theater besuchen und dabei einen atemberaubenden Blick auf den Ätna und das Meer genießen. Auch die barocke Stadt Noto mit ihren prächtigen Palästen und Kirchen ist einen Besuch wert. Kulinarisch verwöhnt Sizilien mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten. Probiere Arancini, die gefüllten Reisbällchen, frische Meeresfrüchte und die süßen Cannoli, die mit Ricotta gefüllten Teigrollen.
Kampanien: Die Wurzeln des Falerno
Im Südwesten des Landes findest du Kampanien. Diese Region war bereits in der Antike für ihre Weine berühmt. Der Falerno, der älteste bekannte Wein Italiens, war bereits bei den Römern hochgeschätzt. Die Region bietet heute eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, von denen zwei hervorstechen:
Falerno del Massico, ein kräftiger Rotwein, wird aus den Aglianico-, Piedirosso- und Primitivo-Trauben hergestellt und hat eine tiefe Farbe.
Taurasi, ebenfalls aus der Aglianico-Traube gewonnen, wird oft als „Barolo des Südens“ bezeichnet. Er hat eine komplexe Struktur und lange Lagerfähigkeit.
In Kampanien gibt es zahlreiche bedeutende Weingüter, die diese edlen Tropfen produzieren. Mastroberardino, Feudi di San Gregorio und Villa Matilde sind nur einige der renommierten Namen, die für ihre hervorragenden Weine bekannt sind.
Kampanien ist auch für seine lebhaften Weinveranstaltungen bekannt. Das Taurasi-Weinfestival ist ein Highlight für Weinliebhaber, bei dem du die besten Weine der Region probieren und mehr über ihre Herstellung erfahren kannst. Weitere Veranstaltungen wie das Festa del Vino in Castelvenere, bieten Gelegenheiten die kampanischen Weine zu entdecken und sich mit lokalen Winzern auszutauschen.
Zudem ist die Region die Heimat der antiken Stadt Pompeji, deren Ruinen interessante Einblicke in das Leben der Römer geben. Die Küstenstadt Amalfi mit ihrer beeindruckenden Kathedrale und die Insel Capri mit ihren malerischen Landschaften sind ebenfalls beliebte Ausflugsziele.
Die Pizza Margherita, die heutzutage auf der ganzen Welt genossen wird, hat hier ihren Ursprung. Generell ist die kampanische Küche einfach und frisch, deshalb sind folgende Gerichte in der Region äußerst beliebt:
Risotto alla Pescatora
Spaghetti con le vongole
Parmigiana di Melanzane
Totani e Patate
Polpette
Pesce all’Acqua Pazza
